呼和浩特市市场监督管理局开展进口水果专项检查 护航春节期间食品安全

2022-01-28 11:45:04 产业观察

春节将至,年货市场销售进入旺季,为确保群众买得放心、吃得安心,呼和浩特市进口冷链食品工作专班组长、市市场监管局党组成员、副局长上官应旭带领市场监管人员深入水果年货市场、大型超市开展进口水果专项检查,为群众放心采购保驾护航。     本次重点对食全食美哲里木路水果市场、家家悦超市水果专柜进行了检查。重点检查食品经营者对进口水果疫情防控制度措施的落实情况、“蒙冷链”系统报备情况、“三专、三证、四不”执行情况、追溯信息登记情况等。要求进口水果经营者按照卫生防疫部门指导,严格落实进口水果预防性消毒的各项规定,并建立日常消毒管理制度,加强进口水果从业人员消杀及自我防护专业知识培训。同时要求属地监管部门督促进口水果进口商、加工销售者和提供贮存进口水果服务的第三方仓储企业要及时在“蒙冷链”系统报备进口水果追溯信息,及时进行“入库登记”、“出库登记”,并在销售时于显著位置张贴进口水果“蒙冷链”追溯码,方便消费者购买时扫码登记。进口水果销售者要严格落实食品追溯主体责任,保证进口水果全链条、全环节信息化追溯。     逆水行舟,一蒿不可放缓。在疫情防控关键时期,市场监管部门将持续发力,加强对进口水果的监督和管理,确保群众“舌尖上的安全”。

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