湖州市开展节前进口水果存量上链清查

2022-01-24 20:25:25 产业观察

为迎接春节期间进口冷链食品的消费高峰,进一步加强疫情防控冷链物防工作,切实做好节前进口水果管控,保障群众食品安全,自1月上旬以来,市局组织各区县局(分局)开展进口水果存量上链清查工作。截至目前,湖州市共出动检查人员1638人次,检查经营场所968家,摸排到进口水果经营户666家,其中首站经营者13家。发现各类问题隐患103个,责令整改71家。     一是全面排查,摸底数。以大型商超、农批农贸市场、水果连锁店为重点,全面摸排进口水果经营户,通过查存量、查来源、查“三证”、查“浙食链”、查冷库等,掌握批发源头和入浙首站单位,全市已共出动检查人员1638人次,检查经营场所968家,摸排到进口水果经营户666家,其中首站经营者13家。     二是过程严控,推上链。重点检查进口水果“三证” (入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明)、“三专”(专用通道进货、专区存放、专柜销售),不得生产加工、销售、贮运“三证”不全和无“浙食链”追溯信息的进口水果,使用“浙食链”系统进货报备和交易,在经营场所亮“浙食链”码,引导消费者扫码查验和登记信息要求,做好从业人员防护和环境消毒。辅导323家水果经营户新激活使用“浙食链”。     三是压实责任,强监管。以告知书、宣传手册等多种方式加强进口水果物防宣传,提高经营户和市场举办方疫情防控和食品安全意识。对不符合进口水果物防要求的经营户现场责令整改,拒不改正的,严格按照有关规定予以处罚,压紧压实主体责任,已发现各类问题隐患103个,责令整改71家,确保各项管控措施落实到位。

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